音羽家日記
蒲郡市三谷町の音羽家のブログです。
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６月になり梅雨入りしましたね。
旧暦６月１日は「氷の朔日（ついたち）」と呼ばれるそうです。
いにしえの時代、御所ではこの日になると「氷室」という冬の氷を夏まで保存しておく所から取り寄せ、氷を口にして暑気を払う「氷の節会」という行事があったそうです。
今のように冷凍庫なんてない時代、夏の氷はそれはそれは貴重なもので、江戸時代には将軍への献上品にもなりました。
現代ではいつでも冷凍庫に氷がありますが、やはり暑い夏に食べるかき氷は格別なものですよね！
音羽家、氷始めました。
旧暦６月１日は「氷の朔日（ついたち）」と呼ばれるそうです。
いにしえの時代、御所ではこの日になると「氷室」という冬の氷を夏まで保存しておく所から取り寄せ、氷を口にして暑気を払う「氷の節会」という行事があったそうです。
今のように冷凍庫なんてない時代、夏の氷はそれはそれは貴重なもので、江戸時代には将軍への献上品にもなりました。
現代ではいつでも冷凍庫に氷がありますが、やはり暑い夏に食べるかき氷は格別なものですよね！
音羽家、氷始めました。
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