音羽家日記
蒲郡市三谷町の音羽家のブログです。
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お昼に間に合うように、お弁当を作ってます。
大判焼のあんに使う、とっておきの小豆を使って「かぼちゃのいとこ煮」出来上がりました。
今日のお弁当はボリュームたっぷりに出来上がりました。
お得ですよ。笑
大判焼のあんに使う、とっておきの小豆を使って「かぼちゃのいとこ煮」出来上がりました。
今日のお弁当はボリュームたっぷりに出来上がりました。
お得ですよ。笑
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プレーンな油菓子。
きなこの油菓子
うーん。写真がよく撮れてないですね。
きなこ色しています。
きなこを入れる分、小麦粉を減らすので練っても粘りがあまり無く、生地が固いです。
きなこの香りがとても良いです。
きなこファンのお客様がいらっしゃるようなので、きなこの油菓子は定期的に作るようにしています。
きなこの油菓子
うーん。写真がよく撮れてないですね。
きなこ色しています。
きなこを入れる分、小麦粉を減らすので練っても粘りがあまり無く、生地が固いです。
きなこの香りがとても良いです。
きなこファンのお客様がいらっしゃるようなので、きなこの油菓子は定期的に作るようにしています。
今年は暖かいお正月でしたね。
2016年１月のお休みの予定です。
赤ナナメ線がお休みです。
2016年１月のお休みの予定です。
赤ナナメ線がお休みです。
本格的に寒くなってきて、
大判焼を買っていかれるお客様が増えてきました。
なるべく焼きたてをお渡ししたい、でもお待たせしたくない、の、心の葛藤（大袈裟？笑）の中、常に多くは焼きません。
なるべく切れ目のないよう焼いていますが、タイミングや数が多かったりすると、お待ち頂く事になります。
焼きあがりに10〜15分ぐらい掛かるので、時間が無い方はお電話を頂けると、時間に合わせて焼きますよ。
お時間ある方は、中で関東煮なんか食べながらお待ち頂くのもありかと。。。笑
大判焼を買っていかれるお客様が増えてきました。
なるべく焼きたてをお渡ししたい、でもお待たせしたくない、の、心の葛藤（大袈裟？笑）の中、常に多くは焼きません。
なるべく切れ目のないよう焼いていますが、タイミングや数が多かったりすると、お待ち頂く事になります。
焼きあがりに10〜15分ぐらい掛かるので、時間が無い方はお電話を頂けると、時間に合わせて焼きますよ。
お時間ある方は、中で関東煮なんか食べながらお待ち頂くのもありかと。。。笑